DUONOS KEPIMAS

Edukacinis užsiėmimas Dzūkiškos duonos kepimas skirtas 1–12 klasių moksleiviams ir suaugusiems. Užsiėmimas vyksta etnografinėje sodyboje, kurioje gyvena jau 6-toji karta. Muziejuje, prie balta drobine staltiese uždengto stalo, daugybės senovinių eksponatų apsuptyje, nusikelsite į senovės kaimą. Prie malkomis kūrenamo pečiaus, formuosite duonos kepalėlius. Bus demonstruojama kaip paruošiamas pečius duonos kepimui ir pašaunami į pečių Jūsų rankomis suformuoti duonos kepalėliai. Kol duona kepa, supažinsite su grūdinėmis kultūromis, pasakosime kaip paruošiama žemė sėjai, mokoma, demonstruojama kaip sėjami grūdai. Atliksite praktinį tyrimą ir patys užsidėję pintinę ir mokinsitės sėti taisyklingai grūdus. Kalbamės apie grūdinių kultūrų pjovimą šiais laikais ir prieš 100-tą metų. Aiškinamės skirtumus, privalumus. Žiūrimas vaizdo įrašas kaip pjaunama su pjautuvais. Išmoksite rišti rugių pėdas. Aiškinamės skirtumus kaip grūdinės kultūros yra kuliamos dabar ir kaip anksčiau. Susipažinsite su spragilu, pademonstruosime kaip buvo kuliama su spragilais. pamatysite kokiais būdais yra valomi grūdai, demonstruosime grūdų vėtymą. Pasakosime kaip malami grūdai senovinėmis girnomis, rodysime vaizdo įrašus, vėliau atliksite praktinį tyrimą ir patys malsite senovinėmis, akmeninėmis girnomis. Mokisnime raugti duoną, pristatysime duonos tešlos gamybos procesą. Informacija apie duonos kelią bus pakartojama.


Max 50 svečių


5 eur asmeniui


1,5 val.


Kriauklė, wc


Lauko kepsninė


Atskira automobilių stovėjimo aikštelė

Susisiekite

    Kiti pasiūlymai

    Laukiame Jūsų atvykstant!

    © ValleyHouse.lt Visos teisės saugomos. +37069817029

    Next Project
    VELYKŲ BOBUTĖS VAIŠĖS